Bienvenue à Mazères-sur-Salat

Mazères-sur-Salat est un village situé en Comminges dans la Haute-Garonne, à proximité de la chaîné des Pyrénées, à environ une heure de l'Espagne.

La proximité d'axes importants, notamment l'autoroute A64, permet des déplacements assez courts vers les grandes villes environnantes : Saint-Gaudens à 15 mn, Toulouse à 45mn et Tarbes à 1 h. Des voies départementales assurent la liaison avec l'Ariège et les villages environnants.

La commune compte 603 habitants pour une superficie de 6,68 km2.

Le village, riche de son passé industriel papetier, est très dynamique et est animé par plus d'une vingtaine d'associations culturelles, sportives et artistiques. On y dénombre également de nombreux commerces, services et équipements publics.

 

Les événements du mois

Création d'un commerce multi-services

La Commune de Mazères sur Salat a connu en quelques mois la fermeture de deux de ses commerces de proximité - la boulangerie et l’épicerie –

 

La municipalité a clairement affirmé sa volonté de permettre la réouverture de ces deux activités de proximité sur la commune, d’autant qu’elles y ont toujours été présentes. Cette volonté correspond non seulement à un besoin de la population mais aussi à un fort soutien à la reprise d’activités du commerce local. Avec les autres commerces implantés sur le village (boucherie – tabac journaux – bar restaurant - pharmacie – coiffeur – fleuriste), la boulangerie et l’épicerie doivent exister à leur côté puisqu’elles sont demandées par la population locale.

 

La commune de Mazères sur Salat est aussi la commune qui regroupe des commerces de proximité utilisés par un certain nombre de villages des alentours, de 1 à 5 kilomètres. Cela représente 2 200 habitants sur le périmètre d’environ 3 à 5 km et 1 000 habitants supplémentaires aux environs de 8 km.

 

La proposition de M. et Mme Jean-Paul ROZE de créer un commerce multi-services - épicerie-boulangerie - dans le local communal de l’ancienne épicerie 8, Place des Raisins Secs, a retenu toute  l’attention de la municipalité, avec le regroupement des deux activités de boulangerie et d’épicerie sur le même lieu. Leur association permettrait ainsi une meilleure exploitation de la surface commerciale.

 

M. Jean-Paul ROZE, fort de son expérience de commerçant avec une qualification de boulanger, a souhaité mettre en place dans le cadre de son projet :

 

-              une alimentation générale, avec le soutien d’une enseigne spécialisée dans le commerce de proximité, VIVAL du Groupe CASINO. Un espace pour la vente de produits locaux a été créé avec la mise en place d’un partenariat avec des producteurs locaux. 

 

-              un terminal de cuisson boulangerie avec un laboratoire de production pour la pâtisserie boulangère et le snacking. Cette partie pâtisserie – snacking n’existait pas mais correspond à une attente locale mais aussi du personnel des entreprises présentes sur le périmètre.

 

 

 

Le local mis à disposition par la commune, d’une surface d’environ 110 m2, était déjà parfaitement adaptée à l’accueil de l’activité épicerie. Il est situé au centre du village à proximité des autres commerces et il bénéficie de places de stationnement.

 

Quant à l’activité boulangerie, elle a nécessité la réalisation d’un aménagement avec la création d’une zone boulangerie avec un laboratoire et l’acquisition de matériel.

 

 

 

En conclusion, ce projet révélait à la fois une attente de la population mais aussi une forte volonté de soutenir la reprise d’activité du commerce.

 

Montant total de l’opération (travaux + acquisition matériel) = 47 430,18 €

 

Ce projet a pu voir le jour grâce aux subventions :

 

-              du FEADER (Fonds Européens) : 18 890,76 €

 

-              du Conseil  Régional : 7 900,00 €

 

La commune a participé à hauteur de 20 639,42 €.

 

 

 

 

 

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Jours et Heures d'ouverture du Secrétariat de Mairie

 

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